Dienstag, den 27.06.2017
MARINIERTE ROTER BETE
mit Ziegenkäse vom Grill
und sautiertem Gemüse
€ 14,50
SCHROBENHAUSER SPARGELL
mit Grenaille Kartoffeln und Sauce Hollandaise
€ 24,50
BEEF BURGER
mit Pommes Frites
€ 19,50
BISTECCA FIORENTINA
ca 1.000 gr
mit Grenaille Kartoffeln und Salat
€ 84,50
Vorspeisen
| TAGESSUPPE | € | 7,50 |
| CROSTINI mit Bel Paese und Ziegenkäse überbacken | € | 14,50 |
| LAUWARME GARNELEN Fenchel Orangensalat, Cocktailsauce | € | 16,50 |
| CEASARS SALAD mit Hühnerbrust vom Grill und Croutons | € | 19,50 |
| ZIEGENKÄSE VOM GRILL mit sautiertem Gemüse | € | 14,50 |
Hauptgerichte
| TAGLIOLINI ALL ALBERINO mit Rinderfiletspitzen und Currysauce | € | 19,50 |
| ENTRECOTE- US BEEF VON GOP ca 300 gr mit Beilage nach Wahl | € | 38,50 |
| RINDERFILET vom Grill 250 gr mit Beilage nach Wahl und Pommery-Senf-Sauce | € | 36,50 |
| STEAK TARTAR vom Rinderfilet 250 gr mit Grenaille Kartoffeln und Bauernkruste vom Grill | € | 39,50 |
| KING PRAWNS vom Grill mit Salat | € | 38,50 |
| THUNFISCHFILET vom Grill Sashimi-Qualität, kurz angebraten, mit Spinatsalat und Wasabi-Kartoffelpüree | € | 36,50 |
Trüffelgerichte
| CARPACCIO vom Rinderfilet mit schwarzem Trüffel | € | 19,50 |
| FETTUCCINE mit schwarzem Trüffel | € | 24,50 |
| KARTOFFELPUREE mit Spiegelei und schwarzem Trüffel | € | 24,50 |
| KING PRAWNS vom Grill mit schwarzem Trüfffel | € | 48,50 |
| TOMME DE VADIOSE lauwarm, mit schwarzem Trüffel | € | 19,50 |
Desserts
| CREME BRULEE | € | 5,50 |
| PANNA COTTA auf Erdbeerspiegel | € | 5,50 |
| SCHOKOTORTE warm, mit Vanillesauce | € | 5,50 |
| CASIS SORBET mit schwarzem Trüffel | € | 16,50 |
| URALT GOUDA mit Feigensenf | € | 14,50 |